Cá estamos no Bassi de novo! Gostamos muito do lugar e nossos amigos idem. Resultado: quase sempre alguém marca um encontro aqui.
Para mim, a fraldinha é imbatível! Outras carnes também são ótimas, mas a maciez e o sabor da fraldinha são inigualáveis. Para acompanhar, palmito assado, farofa e arroz biro-biro. Nada light, tudo de bom!
Hoje estamos menos carnívoros e a estrela da noite está sendo a tortilla.
Estava ótima, mas só peça se vc não estiver morrendo de fome nem for muito ansioso, pq demora um moooonte pra ficar pronta.
Outro sucesso é o Festival da Costela do Contrafilé.
Mas isso vai ser assunto de post na semana que vem, pq sim, a próxima vinda ao Bassi já foi marcada...
Tudo gostoso.....
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