Jour 10 à Paris - Noura

Hoje o almoço foi no Noura, restaurante libanês que fica no terraço do IMA - Instituto do Mundo Árabe.

Sempre somos muito bem tratados em restaurantes árabes, principalmente depois que o sobrenome Kfouri é mencionado (coisa semelhante acontece quando mencionamos o sobrenome a algum corinthiano).

O restaurante é pertinho do Tour d'Argent e também tem uma vista linda dos fundos da Notre Dame e do restante da cidade. 

Já fomos a dois endereços do Noura em Londres (há vários outros) e sempre ficamos maravilhados com a quantidade e a qualidade da comida. 

Em Paris, a experiência ficou aquém do esperado, mas ainda assim comemos bem. 

Escolhemos o menu tentation e, apesar de o garçom sugerir que dividíssemos um, optamos por dois. Óbvio que sobrou comida... 

O menu é servido de uma só vez, com exceção da carne, que vem depois. 

Eu escolhi kafta e o Fernando escolheu cordeiro. A kafta estava muito boa, mas o cordeiro não tinha gosto de nada. Estava completamente sem sal! E olha que, pra eu falar isso, o sal passou longe mesmo. Sou filha de pais hipertensos e me acostumei a comer tudo com o mínimo de sal possível. 

Lembro que uma vez fui almoçar na casa de uma amiga, quando era adolescente, e a empregada pôs na mesa, por engano, o feijão sem tempero algum. Quando começamos a comer, todos perceberam o equívoco, menos eu, porque parecia o feijão lá de casa... Rs

Ainda bem que teve a sobremesa para apagar a má impressão do cordeiro e mostrar que, pelo menos em relação ao sorvete, pode-se dizer que o Noura de Paris não faz feio perante o de Londres. 

O sorvete é muito leve e refrescante, perfeito para o calor que fazia na hora do almoço. 

Saímos do restaurante um pouco decepcionados, porque esperávamos mais e tínhamos viva ainda na memória a lembrança da lambança (quase um trava-língua) que foi no Noura de Londres. 

E por falar em Londres, fim de semana que vem estaremos lá. Preparem-se para eventual demora na vinda do post. Pode dar trabalho descobrir onde se come a melhor papinha real!