sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Lyon - Mercado Les Halles "Paul Bocuse"

Paul Bocuse é o cara aqui em Lyon! Virou até nome de mercado antes mesmo de morrer.
Hoje o almoço foi nesse mercado, porque adoramos uma barraquinha muvucada. 
Infelizmente muitas barracas estavam fechadas, por causa das benditas férias anuais coletivas. Achávamos que só Paris fechava inteira em agosto, mas vimos que em outras cidades da França isso também acontece. 
O mercado aqui é mais chique que o Borough de Londres, porque é todo fechado, as barracas oferecem comidas mais elaboradas e há várias opções de restaurantes lá dentro. 
Pelas fotos dá para ter uma noção do grau de elaboração das comidas e da variedade de opções, mesmo com quase metade do mercado fechado. 


Preciso falar que fiquei babando nesse arroz soltinho???

Aqui compramos um pedaço de queijo comté e fizemos dele a nossa entrada no almoço, junto com uma fatia de presunto parma. 

Especialidades árabes e mediterrâneas. 

E olha o enroladinho de salsicha gourmet que eu mencionei no post de ontem...

Massas frescas.


Em SP é difícil achar uma padoca dessas nos Jardins. Aqui você acha no mercado municipal. 

Macaron, figurinha fácil na França. 

Doceira especializada em bolos. 

Frutas cristalizadas, ao pé da letra. 

Moussaka, almoço do Fernando. Eu estava sem fome por causa do queijo e não pedi nada.

Talvez a causa da minha falta de apetite seja outra. Não sei se mostro aqui... Tá bom, vou mostrar!
Tirem as crianças da sala. Cardíacos e pessoas sensíveis também devem evitar a próxima foto. 
Vegetarianos convictos ficarão horrorizados. Vegetarianos vacilantes ganharão novo fôlego. 
Bom, lá vai:

Choquei com esses frangos só com os corpos depenados para comprovar a origem. Eu confiaria na etiqueta, assim como faço quando leio que a Coca light tem 0% de sódio, mas não, aqui eles deixam a cabeça!!!!
Confesso que não foi suficiente para me converter ao vegetarianismo, mas me fez perder a fome. E isso é muita coisa!













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